vissza
08. 11. csütörtök 17:00Alsópáhoki Alkotóház
Zalai nyújtott rétes workshop
Dédanyáink házi rétese jól ismert Zalában. Lehet túrós, tökös-mákos, almás, káposztás vagy meggyes, egyhajtásos vagy kéthajtásos. Amit ritkábban kóstolunk, az a parasztrétes, ez egyszerre édes és sós, ráadásul főtt krumplival van töltve. Ezen a foglalkozáson homlok gyöngyözésig dagasztunk, mert a házi nyújtott rétes lelke a tészta. Ezután kihúzzuk a nagyasztalt, leterítjük vászonnal, és igyekszünk úgy húzni a tésztát, hogy minél kevesebb lyukat ejtsünk a rétesen.Tejföllel és zsírral csorgatjuk, elosztjuk rajta a tölteléket, majd "úri" módon feltekerjük.
A foglalkozás az Alsópáhoki Alkotóház szervezésében valósul meg.
Jelentkezés és regisztráció: pahokikapolcs@gmail.com
Mi ez?
Idén szervezzük meg másodjára a Margófesztet, ahova irodalmi és színházi programokkal, rengeteg zenével, mozival, helyi borokkal és ételekkel várunk a zalai dombok között.
Hol lesz?
A helyszín Szentgyörgyvár, egy alig 300 fős település, ami Keszthelytől, Hévíztől és Zalaegerszegtől is könnyen megközelíthetően, 20-30 km-re helyezkedik el, a Balatonpart 15 perc autóval, és Budapestről is könnyen elérhető.
Hogyan juthatsz el hozzánk?
Sokféle szálláslehetőség közül válogathatsz a környéken, és hogy minél könnyebben eljuss a programokra, Zalaegerszegről és Keszthelyről induló, az útbaeső településeken megálló fesztiválbusz-járatokkal igyekszünk zökkenőmentessé tenni a helyközi közlekedést. Ennek pontos menetrendjét augusztustól megtalálod honlapunkon (
www.margofeszt.hu).
Jegyinformációk:
tixa.hu/margofeszt2022Mivel kis családias fesztivál vagyunk, naponta maximum 1000 látogatót tudunk fogadni, ezért érdemes időben megváltanod napijegyed / bérleted.
május 13-ig:
3napos bérlet: 9 500 Ft
május 14-től június 20-ig:
3napos bérlet: 11 500 Ft
június 21-től a fesztivál végéig:
3napos bérlet: 13 500 Ft
Napijegy: 5 500 Ft
Zalai napijegy (zalai lakcímkártyával): 4 500 Ft
Gyerekeknek 6 éves kor alatt ingyenes, 6-tól 18 éves korig 4 500 Ft a napijegy.
A Margófeszt fesztivál a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program támogatásával jött létre.
Facebook esemény